Κρόκος Κοζάνης: Το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο

2024-10-08

Συντάκτης: Ζεχερλής Μιχάλης

Χρόνος Ανάγνωσης: 3'

Συγγραφέας

 Το σαφράν ή αλλιώς σαφράνι ο κρόκος Κοζάνης δηλαδή με λίγα λόγια, σύμφωνα με την Wikipedia, είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο.

Το μοναδικό αυτό μπαχαρικό έχει ευεργετικές ιδιότητες και μέσα από τη συστηματική χρήση του βελτιώνει τη στυτική δυσλειτουργία και είναι ωφέλιμο ακόμα και σε περιπτώσεις ανθρώπων που πάσχουν από σοβαρή κατάθλιψη.

Έχει αποδειχθεί δε επιστημονικά ότι το σαφράν έχει αντιυπερτασική δράση και μειώνει την αρτηριακή πίεση, λόγω της ύπαρξης των ουσιών της σαφρανάλης και της κροκίνης που διαθέτει.

Επίσης είναι γεγονός πως η κατανάλωσης του κρόκου Κοζάνης ανακουφίζει από τον στομαχόπονο και καταπραΰνει τους πόνους των νεφρών.

Στην Ελλάδα το σαφράν πήρε το όνομα του από το μέρος όπου παράγετε και εξάγετε σε πολλές χώρες του πλανήτη μας, την κωμόπολη Κρόκος της Κοζάνης.

Η προέλευσή του του σαφράν πιστεύετε ότι προέρχεται από το Ιράν, το οποίο παράγει σήμερα περίπου το 85% της παγκόσμιας παραγωγής και θεωρείτε ότι είναι εξαιρετικής ποιότητας.

Font Awesome 1 Icons and Custom Component
  Πρόσφατες δημοσιεύσεις

⚊ Ματιές, γνώμες και παράδοξα απ’ όλο τον κόσμο

Η Υπατία της Αλεξάνδρειας δεν ήταν απλώς μια φιλόσοφος, μαθηματικός και αστρονόμος της ύστερης αρχαιότητας. Ήταν μια από τις σπάνιες γυναίκες που κατάφεραν να διακριθούν και να διδάξουν σε έναν κόσμο κυριαρχούμενο από άνδρες, αφήνοντας πίσω της μια κληρονομιά που την καθιστά διαχρονικό σύμβολο της επιστήμης και της ελευθερίας του πνεύματος. Η ζωή...

Ο «Δράκος του Σέιχ Σου» είναι μια από τις πιο σκοτεινές και συνάμα μυθοποιημένες μορφές του ελληνικού εγκληματολογικού παρελθόντος. Στη συλλογική μνήμη της Θεσσαλονίκης, αλλά και ολόκληρης της Ελλάδας, το όνομά του φέρνει στο νου εικόνες φρίκης, τρόμου και μυστηρίου. Ήταν όμως όλα όπως τα μάθαμε; Ή μήπως ο «δράκος» θρέφτηκε τόσο από τα εγκλήματα...

Η υπόθεση του Γιάννη Παπαδόσηφου, που πυροβόλησε και σκότωσε τον δολοφόνο του γιου του μέσα σε ελληνικό δικαστήριο το 1988, αποτελεί μία από τις πιο σοκαριστικές και συζητημένες πράξεις αυτοδικίας στα ελληνικά ποινικά χρονικά. Δεν ήταν απλώς ένα έγκλημα απόγνωσης· ήταν η κορύφωση μιας τραγωδίας που ξεκίνησε πέντε χρόνια νωρίτερα, στην Κρήτη.

Το περασμένο καλοκαίρι, οι Ολυμπιακοί Αγώνες επέστρεψαν στο Παρίσι, σε μια διοργάνωση που συζητήθηκε όσο λίγες. Οι εντυπώσεις που άφησε πίσω της είναι έντονες, αλλά και αντικρουόμενες. Η εναρκτήρια τελετή, με την παρέλαση των χωρών μέσα σε βάρκες στον ποταμό Σηκουάνα, εντυπωσίασε αλλά και δίχασε, ενώ ακόμα και αγωνίσματα υγρού στίβου διεξήχθησαν...

Η Θεοδώρα, σύζυγος του Ιουστινιανού Α΄ και Αυτοκράτειρα του Βυζαντίου τον 6ο αιώνα μ.Χ., αποτελεί μια από τις πιο συναρπαστικές και αμφιλεγόμενες μορφές της παγκόσμιας ιστορίας. Η πορεία της από την ταπεινή καταγωγή έως τον θρόνο της πιο ισχυρής αυτοκρατορίας της εποχής είναι ένα σπάνιο φαινόμενο, που αποκαλύπτει όχι μόνο το χάρισμά της, αλλά και...

Ο Πελοπίδας υπήρξε μια από τις εμβληματικότερες μορφές της αρχαίας Θήβας και του ελληνικού κόσμου του 4ου αιώνα π.Χ. Ως στρατηγός, πολιτικός και πατριώτης, συνδέθηκε άρρηκτα με την άνοδο της Θήβας σε υπερδύναμη, την ανατροπή της σπαρτιατικής ηγεμονίας και την καθοριστική μάχη των Λεύκτρων. Η ζωή και το έργο του μαρτυρούν ένα σπάνιο ήθος, στρατηγική...

Προτάσεις

Προτάσεις για εσάς


⚊ Μια σταγόνα έμπνευσης από τέχνη, σκέψη και λόγο.

Κάρτες Moments

Δες και αυτά

Επιλεγμένα για εσάς

Επιλεγμένα για εσάς

Αποφθέγματα, Παροιμίες & 7η Τέχνη από Moments112

Μια τελευταία ματιά...

Επιλεγμένες αναρτήσεις με Αποφθέγματα, Γνωμικά, Παροιμίες, Παράξενες Ειδήσεις & Κινηματογραφικές Στιγμές..

Μουσική Βιβλιοθήκη

Μουσική Βιβλιοθήκη

Ανακαλύψτε επιλεγμένα τραγούδια και καλλιτέχνες.

Δημοφιλείς Ενότητες

⚊Διαφήμιση⚊