Το σαφράν ή αλλιώς σαφράνι ο κρόκος Κοζάνης δηλαδή με λίγα λόγια, σύμφωνα με την Wikipedia, είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο.
Το μοναδικό αυτό μπαχαρικό έχει ευεργετικές ιδιότητες και μέσα από τη συστηματική χρήση του βελτιώνει τη στυτική δυσλειτουργία και είναι ωφέλιμο ακόμα και σε περιπτώσεις ανθρώπων που πάσχουν από σοβαρή κατάθλιψη.
Έχει αποδειχθεί δε επιστημονικά ότι το σαφράν έχει αντιυπερτασική δράση και μειώνει την αρτηριακή πίεση, λόγω της ύπαρξης των ουσιών της σαφρανάλης και της κροκίνης που διαθέτει.
Επίσης είναι γεγονός πως η κατανάλωσης του κρόκου Κοζάνης ανακουφίζει από
τον στομαχόπονο και καταπραΰνει τους
πόνους των νεφρών.
Στην Ελλάδα το σαφράν πήρε το όνομα του από το μέρος όπου παράγετε και εξάγετε σε πολλές χώρες του πλανήτη μας, την κωμόπολη Κρόκος της Κοζάνης.
Η προέλευσή του του σαφράν πιστεύετε
ότι προέρχεται από το Ιράν, το οποίο παράγει σήμερα περίπου το 85% της
παγκόσμιας παραγωγής και θεωρείτε ότι είναι εξαιρετικής ποιότητας.
Το παρελθόν επιστρέφει απρόσκλητο και αυτή τη φορά είναι πιο απειλητικό από ποτέ. Η πολυαναμενόμενη συνέχεια της διαδικτυακής σειράς «Πρόσκληση» ετοιμάζεται να κάνει πρεμιέρα στο YouTube, φέρνοντας ανατροπές, εντάσεις και δυνατές συγκινήσεις. Ο 2ος κύκλος έρχεται να δώσει νέα διάσταση στην ιστορία, ανεβάζοντας ακόμη πιο ψηλά τον πήχη της αγωνίας.
Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, οι τροφικοί κανόνες αποτελούν σημαντικό μέρος της θρησκευτικής ζωής. Δεν είναι μόνο θέμα διατροφής, αλλά και πνευματικής πειθαρχίας, ταυτότητας και πολιτισμού. Οι απαγορεύσεις γύρω από το φαγητό έχουν στόχο να καλλιεργήσουν τον σεβασμό προς το θείο, να προστατεύσουν την κοινότητα και να δημιουργήσουν έναν ιδιαίτερο...
Η Ματωμένη Κυριακή (22 Ιανουαρίου 1905) αποτελεί ένα από τα πιο συγκλονιστικά γεγονότα της ρωσικής ιστορίας. Εκείνη την ημέρα, χιλιάδες Ρώσοι εργάτες κατέβηκαν ειρηνικά στους δρόμους της Αγίας Πετρούπολης για να διαμαρτυρηθούν κατά των κοινωνικών αδικιών, της φτώχειας και της αυθαίρετης διακυβέρνησης του τσάρου Νικόλαου Β΄. Η ειρηντική...
Η Νύχτα του Αγίου Βαρθολομαίου αποτελεί ένα από τα πιο αιματηρά επεισόδια θρησκευτικής βίας στη νεότερη ευρωπαϊκή ιστορία. Έλαβε χώρα στη Γαλλία τον Αύγουστο του 1572, στην καρδιά των θρησκευτικών πολέμων που συγκλόνισαν τη χώρα μεταξύ καθολικών και προτεσταντών (Ουγενότων). Το γεγονός αυτό, που άφησε πίσω του χιλιάδες νεκρούς, σηματοδότησε την...
Ο Παυσανίας, ο σπουδαίος περιηγητής του 2ου αιώνα μ.Χ., υπήρξε ο άνθρωπος που περπάτησε την Ελλάδα και αποτύπωσε με μοναδικό τρόπο τη μνήμη της. Στο έργο του Ἑλλάδος Περιήγησις, δεν κατέγραψε απλώς τοπία και μνημεία, αλλά και τις παραδόσεις που έδιναν σε κάθε πόλη την ταυτότητά της. Ανάμεσα στις μαρτυρίες του ξεχωρίζει η αναφορά στην «πρώτη πόλη...
Η έννοια της Magna Grecia (Μεγάλη Ελλάδα) παραπέμπει σε ένα από τα σπουδαιότερα κεφάλαια της ελληνικής ιστορίας και του αρχαίου κόσμου. Από τον 8ο αιώνα π.Χ., οι Έλληνες ίδρυσαν αποικίες στη Νότια Ιταλία και στη Σικελία, δημιουργώντας έναν πολιτιστικό και πολιτικό χώρο που έμελλε να επηρεάσει βαθιά τη Μεσόγειο και την Ευρώπη. Η περιοχή αυτή δεν...
⚊ Μια σταγόνα έμπνευσης από τέχνη, σκέψη και λόγο.
● Δημιουργήστε τον λογαριασμό σας και αποκτήστε πρόσβαση στο premium περιεχόμενο του moments blog χωρίς κανένα κόστος. Θα λάβετε ειδοποίηση μέσω email όταν το αίτημα σας εγκριθεί.
